贵族味道烘焙*篇——鲜果奶油蛋糕

　　贵族味道烘焙*篇——鲜果奶油蛋糕!将水果洗净或去皮，切成小块或小片备用;将戚风蛋糕切成均匀两片;在蛋糕面上上用抹刀均匀涂上一层奶油，再铺上水果粒。

　　一般的鲜果奶油蛋糕的成分主要是戚风蛋糕1个，奶油适中以及各类需要的水果。但是奶油是有区别的，大多数蛋糕烘焙店都是采用人造奶油或者是植物奶油。消费者可能觉得都一样，并不会有什么，在业内人士看来就不一样了。为什么呢?

　　这是因为人造奶油以及植物奶油都含有反式脂肪酸，这种物质对人体健康是有害的。长期食用会造成胆固醇升高的等。所以这类的奶油普遍比较廉价!

　　贵族味道法式烘焙馆采用的则是动物奶油，动物奶油不仅拥有丰富的营养而且没有反式脂肪酸，不会对人体的健康造成危害。而且贵族味道法式烘焙馆主打新鲜、健康的饮食主旨，所以贵族味道所选用的食材都是新鲜、**的，搞质量的产品让贵族味道法式烘焙馆在市场上更具竞争!